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Produção e Negócio de Moda

Código 12770
Ano 3
Semestre S2
Créditos ECTS 6
Carga Horária T(30H)/TP(15H)
Área Científica Ciência e Tecnologia Têxteis
Tipo de ensino Presencial Teórico/Teórico-Prático
Estágios Não se aplica.
Objectivos de Aprendizagem Compreender o fenómeno da globalização do comércio de moda
Perceber as relações entre os blocos mundiais
Compreender o funcionamento da cadeia de abastecimento moda
Sensibilização para as questões da responsabilidade social
Compreender o funcionamento das empresas produtivas e comerciais de moda
O estudante deve ter capacidade de compreender o fenómeno da globalização do comércio de produtos de moda, bem como de perceber as relações comerciais entre os blocos mundiais, nomeadamente os BRICs, os acordos, o sourcing internacional e as questões ligadas à responsabilidade social e ambiental.
O estudante deve ser capaz de compreender o funcionamento da cadeia de abastecimento de produtos têxteis e vestuário, nomeadamente a organização e funcionamento das empresas produtivas e comerciais de moda, as decisões de produzir, subcontratar ou deslocalizar, os centros geográficos produtivos e os de inteligência de conceção de marcas e design de coleções, bem como os principais players.
Conteúdos programáticos 1 Compreender a aventura global
1.1 A globalização
1.2 O fornecimento de têxteis e vestuário
1.3 Consumo e bem-estar
1.4 As barreiras e acordos comerciais
1.5 Parceiros comerciais: Europa e EU, Américas, Ásia e BRICs e Médio Oriente e África
2 Os negócios da moda
2.1 A importância da distribuição: marcas e cadeias de pronto-a-vestir
2.2 A dinâmica da indústria da moda: mudanças tecnológicas, organizacionais e globais
2.3 Negócio de moda segmentado: do vestuário low-cost ao vestuário de luxo
2.4 Web-based B-to-C
2.5 Customização em massa
2.6 A cadeia de valor
3 A cadeia de abastecimento
3.1 Sourcing global: das fibras ao vestuário
3.2 Redes de produção e fluxos produtivos de têxteis e de vestuário
3.3 Empresas verticais e horizontais
3.4 Estratégias de resposta rápida
3.5 Decisões de abastecimento e centros de produção: produção própria, deslocalizada e subcontratada
3.6 Responsabilidade social e ambiental
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação A metodologia pedagógica prevê sessões expositivas pelo professor e prática de trabalhos, é ativa e cooperativa,
incentivando a reflexão e centrando no estudante a aquisição de conceitos, a resolução de problemas, a pesquisa
e os trabalhos práticos.
As atividades de ensino/aprendizagem inserem-se nas aulas teóricas e teórico-práticas, recorrendo a meios
audiovisuais.
Realização de trabalhos de grupo de análise de estudos de caso, apresentados oralmente e discutidos perante a
turma, incentivando a análise crítica de todos os estudantes.
Avaliação de conhecimentos:
- Trabalho de pesquisa em suporte digital e discussão - peso de 45%;
- Teste escrito de escolha múltipla - peso de 45%;
- Mini-Relatórios sobre textos relativos a temas da atualidade - peso de 10%;
- Exame
- Critério de Frequência e acesso a exame - mínimo 6 valores;
- Critério de Aprovação e dispensa de exame - mínimo 10 valores.
Bibliografia principal D. Agis, D. Bessa, J. Gouveia, P. Vaz, (2010), Vestindo o Futuro – Microtendências para as Indústrias Têxtil,
Vestuário e Moda até 2020, Edição ATP – Associação Têxtil e Vestuário de Portugal, Dezembro de 2010.
D. Agis, (2012), Retail 3.0 Futuro Físico e Virtual – Estudo do Ponto de Venda da Moda Portuguesa, Edição ATP –
Associação Têxtil e Vestuário de Portugal, Agosto de 2012.
A. P. Dinis, D. Agis, P. Vaz, D. Bessa, (2014), Plano Estratégico Têxtil 2020 – Projetar o Desenvolvimento da Fileira
Têxtil e Vestuário até 2020, HOP – House of Projects, Edição ATP – Associação Têxtil e Vestuário de Portugal.
G. I. Kunz, M. B. Garner, (2011), Going Global - The Textile and Apparel Industry, 2nd Edition, Berg Publishers, UK
L. Davis Burns, K. K. Mullet, N. O. Bryant, (2011), The Business of Fashion -Designing, Manufacturing and
Marketing, 4th Edition, Berg Publishers, UK
S. J. Keiser, M. B. Garner, (2007), Beyond Design, The Synergy of Apparel Product Development, Berg Publishers,
UK
Língua Português
Data da última atualização: 2023-03-10
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