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Gestão das Operações

Código 12534
Ano 1
Semestre S1
Créditos ECTS 5
Carga Horária OT(10H)/TP(20H)
Área Científica Gestão
Objectivos de Aprendizagem Compreender o pensamento Lean;
Adquirir ferramentas Kaisen para implementação do Processo Lean;

Conteúdos programáticos o Adquirir conceitos gerais sobre o pensamento Lean e sua introdução na indústria/serviços;
o Avaliar os entraves à implementação dos processos de melhoria e forma de resolver;
o Identificar e avaliar a utilização das ferramentas de melhoria continua (kaisen);
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação 1 - Trabalho sobre a ferramenta 5S – individual (40%)
Em que consiste cada S
Apresentar casos que ilustrem cada S
2 – Trabalho sobre Value Stream Mapping (VSM) – em grupo de 3 –– 60%
Aplicar o VSM a um caso real
Bibliografia principal
Pensamento Lean - A filosofia das organizações vencedoras (6a Edição Atualizada) - de João Paulo Pinto - Editor: Lidel - Edição: abril de 2014
Gestão de Operações - Na Indústria e nos Serviços (3a Edição Atualizada) - de João Paulo Pinto - Editor: Lidel - Edição: novembro de 2010 >
Pensamento Lean - A filosofia das organizações vencedoras (6a Edição Atualizada) - de João Paulo Pinto - Editor: Lidel - Edição: abril de 2014
Gestão de Operações - Na Indústria e nos Serviços (3a Edição Atualizada) - de João Paulo Pinto - Editor: Lidel - Edição: novembro de 2010
Língua Português
Data da última atualização: 2019-03-28
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