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Gestão da Produção

Código 14012
Ano 3
Semestre S1
Créditos ECTS 6
Carga Horária TP(60H)
Área Científica Gestão
Tipo de ensino presencial
Objectivos de Aprendizagem Esta UC é de carácter generalista. É pois nesta perspetiva que com ela se pretende que o aluno adquira os conhecimentos e competências básicas para desempenhar funções de alguma responsabilidade ao nível Função Produção, ou de outra que, dentro de uma empresa ou organização, com ela se relacionem.
Conteúdos programáticos 1 - INTRODUÇÃO

2 – PREVISÃO DA PROCURA
2.1 - Introdução
2.2 – Métodos qualitativos de previsão
2.3 – Métodos quantitativos de previsão

3 – PLANEAMENTO AGREGADO DA PRODUÇÃO
3.1 - Introdução
3.2 – Objectivos
3.3 – Variáveis
3.4 – Custos associados
3.5 – Estratégias de Planeamento

4 – GESTÃO DE STOCKS
4.1 – Procura Independente
4.1.1 - Lote económico de Encomenda
4.1.2 - Lote económico de Produção
4.2 – Procura dependente
4.2.1 – Modelo MRP
4.2.2 – Determinação do tamanho do lote
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação As aulas são teórico-práticas com exposição de matéria por parte dos docentes e também com a participação dos alunos. Quando aplicável, serão analisados estudos de caso extraídos de Revistas e livros especializados (sobre a realidade do ambiente de negócios). Além disso, serão fornecidos exercícios de acompanhamento aos alunos para as aulas práticas. A participação dos alunos por meio de discussão e resolução de problemas é recomendada e desejável.

No processo de avaliação serão considerados os seguintes elementos:
. 1ª Frequência - 50 % - 22 novembro
. 2ª Frequência - 50 % - 6 janeiro

Serão dispensados de exame os alunos que obtenham uma CEA mínima de 10 valores. Para lhes ser atribuída frequência e poderem ter acesso aos exames, os alunos deverão obter uma CEA mínima de seis valores e ter uma assiduidade mínima de 50%.
Qualquer outra situação será analisada à luz das regras gerais de avaliação de conhecimentos da UBI.
Bibliografia principal BIBLIOGRAFIA BASE:

Lisboa, J.V. e Gomes, C.F. (2019). Gestão de Operações. 3ª Edição. Porto: Vida Económica.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:

Heizer, J., Render, B., e Munson, C. (2019). Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, 13ª Ed., Pearson.
Krajewski, L., Malhotra, N., e Ritzman, L. (2021). Operations Management: Processes and Supply Chains, 13ª Ed., Pearson.
Lopes, J.D, Nunes, S., Soares, J.M., Pimentel, B.M., e Pinto, J.G. (2020). Gestão da Produção e Operações - Teoria e casos práticos resolvidos. Escolar Editora.
Rajitha, P., Kumari, P.B.P., Neeraja, K. (2022). Operations Management. LAP LAMBERT Academic Publishing
Roldão, V.S. e Ribeiro, J.S. (2014). Gestão das operações – Uma abordagem integrada. Monitor.
Silver, E.A, Pyke, D.F., e Thomas, D.J. (2021). Inventory And Production Management In Supply Chains, 4ª Ed., CRC Press.
Slack, N., e Brandon-Jones, A. (2019). Operations Management, 9ª Ed., Pearson.
Stevenson, W.J. (2020). Operations Management, 14ª
Língua Português
Data da última atualização: 2024-01-15
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