| Código |
8629
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| Ano |
1
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| Semestre |
S2
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| Créditos ECTS |
6
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| Carga Horária |
TP(60H)
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| Área Científica |
Química Industrial
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Tipo de ensino |
Presencial
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Estágios |
Não aplicável
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Objectivos de Aprendizagem |
Componente “Química e Sociedade”
1. Descrever o papel da Química no desenvolvimento da sociedade humana.
2. Demonstrar a relação da Química com temas actuais como o ambiente, energia, agricultura, alimentação, saúde, arte, lei e guerra.
3. Analisar as múltiplas interações entre a Química e a Sociedade.
4. Reconhecer o inglês técnico como meio de comunicação na área da Química. Usar o vocabulário específico da Química em língua inglesa.
5. A Química nos media. A Química nos media num país de língua inglesa. Pesquisas na Agência Reuters de Notícias.
6. A Química nos media em Portugal, Angola, Espanha e Brasil. Pesquisas nas Agências de Notícias Lusa, EFE e O Globo. Pesquisa nos jornais Expresso e Público, nos El Mundo e El Pays e nos O Globo e Folha de São Paulo. Pesquisa no Jornal de Angola.
Componente “Skills”
7. Aprendizagem das práticas correntes num laboratório de química.
8. Execução correcta de técnicas laboratoriais básicas em química.
9. Desenvolvimento de boas práticas.
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Conteúdos programáticos |
Componente “Química e Sociedade”
1. A Química e a história.
2. A Química e a arte. Corantes e pigmentos.
3. A Química e a produção agrícola. Fertilizantes, herbicidas, inseticidas e fungicidas.
4. A Química e o ambiente. Poluição e regeneração.
5. A Química e a alimentação. Aditivos alimentares.
6. A Química a beleza e a saúde. Essências, cremes, pomadas e perfumes. Fármacos naturais e fármacos sintéticos.
7. A Química e as energias renováveis. Produção de hidrogénio. Células de combustível. Biodiesel. Centrais de biomassa.
8. A Química, o crime e a guerra.
9. A Química a ética profissional e a responsabilidade social.
10. Vocabulário específico da Química na língua inglesa.
11. Pesquisa e consulta de bibliografia em língua inglesa.
12. Debate de temas relacionados com a Química e com a Química nos media.
Componente “Skills”
13. Preparação de soluções por diluição de uma solução-mãe
14. Utilização/Calibração de um medidor de pH
15. Utilização de bureta
16. Filtração a vácuo
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Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação |
Componente “Química e Sociedade”
Apresentação dos temas pelo docente.
Pesquisa de bibliografia pertinente.
Preparação e apresentação de trabalhos.
Preparação e apresentação de um trabalho em painel.
Componente “Skills”
Apresentação dos trabalhos práticos pelo docente.
Elaboração dos trabalhos práticos no laboratório, em grupo, com recurso aos apontamentos dos cadernos de laboratório, resultantes da preparação prévia dos trabalhos.
Avaliação
Componente “Química e Sociedade”: 70% da nota final
Apresentações dos trabalhos (4 apresentações por grupo): 50%
Participação nas aulas, intervenção activa nos debates e diálogos: 10%
Apresentação em painel do trabalho final: 40%
Componente “Skills”: 30% da nota final
Desempenho em laboratório: 25%
Caderno de laboratório:25%
Avaliação individual: 50%
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Bibliografia principal |
1. Patrick Coffey, “Cathedrals of Science - The Personalities and Rivalries That Made Modern Chemistry”, Oxford University Press, Oxford, 2008
2. Arthur Greenberg, “From Alchemy to Chemistry in Picture and Story”, John Wiley &Sons, New Jersey, 2007
3. Trevor H. Levere, “Transforming Matter - A History of Chemistry from Alchemy to the Buckyball”, The Johns Hopkins University Press, Baltimore and London, 2001
4. James A. Romano, Brian J. Lukey, Harry Salem, “Chemical Warfare Agents”, CRC Press, London, 2008
5. Romão Dias e J. Moura Ramos, “Química e Sociedade”, Escolar Editora e Sociedade Portuguêsa de Química, Lisboa, 1990.
6. Suzanne Bell, “ Drugs, Poisons, and Chemistry - Essentials of Forensic Science”, Facts On File Inc., New York, 2008.
7. Química Nova (http://quimicanova.sbq.org.br)
8. Journal of Chemical Education (http://jchemed.chem.wisc.edu)
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| Língua |
Português
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