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Química Orgânica

Código 11854
Ano 2
Semestre S1
Créditos ECTS 6
Carga Horária PL(15H)/T(30H)/TP(15H)
Área Científica Química
Tipo de ensino Presencial com recurso a e-learning
Estágios Não aplicável
Objectivos de Aprendizagem Esta Unidade Curricular tem como objectivo transmitir os conhecimentos básicos que permitam classificar os principais tipos de reacções em química orgânica e permitam o seu entendimento através do respectivo mecanismo.
No final da Unidade Curricular o estudante deve ser capaz de combinar os conhecimentos básicos adquiridos na Unidade Curricular com uma consulta bibliográfica adequada de forma a prever e classificar o comportamento químico dos compostos pertencentes aos principais grupos funcionais.
Conteúdos programáticos 1 Reações em Química Orgânica
1.1 Principais tipos
1.2 Mecanismos reacionais e uso de setas curvas para a sua
representação
2 Carbonos Saturados
2.1 Reações de substituição nucleofílica
2.2 Reações de eliminação
2.3 Reações radicalares
3 Compostos insaturados
3.1 Adição eletrofílica
3.2 Sistemas conjugados
3.3 Formação de alcenos
4 Grupo Carbonilo
4.1 Adição nucleofílica
4.2 Substituição
5 Redução e Oxidação
6 Substituição Eletrofílica Aromática
7 Enóis e Enolatos: Formação e reações
8 Casos Práticos

Aulas práticas e teórico práticas:
- Reação de Diels-Alder (2 aulas)
- Redução da Indolin-2,3-diona com NaBH4 e com NH2NH2 (redução de Wolff- Kishner)
- Um Exemplo Prático do Uso de Micro-ondas em Síntese Orgânica (3 aulas)
- Setas em Química Orgânica. Introdução aos Mecanismos Reacionais
- Carbonos Saturados
- Compostos Insaturados
- Grupo Carbonilo
- Substituição Aromática Eletrofílica
- Redução e Oxidação + Enóis e Enolatos
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação Exposição oral da matéria com ajuda do quadro e de diapositivos, com grande interatividade aluno-professor, promovendo-se o debate entre alunos e professor de modo a garantir a participação e interesse pelas matérias lecionadas.
As aulas práticas são divididas em aulas laboratoriais, onde os alunos realizam a síntese de compostos orgânicos, e aulas de resolução de exercícios relacionados com a matéria lecionada. Os alunos são solicitados a desenvolver um seminário, sobre um tema, relacionando os conhecimentos orgânicos adquiridos com a síntese ou modificação de compostos, sendo elaborado um trabalho escrito o qual, no final do semestre, irá serapresentado perante os colegas.
A avaliação dos alunos é realizada de uma forma contínua sendo considerados 3 fatores de avaliação:
10%P + 20% S + 70%T em que:
T = classificação obtida em provas escritas durante o período de ensino-aprendizagem ou em época de exames
S = nota obtida no seminário
P = avaliação do desempenho laboratorial

Bibliografia principal 1. Bibliografia principal
- T. W. G. Solomons, C. B. Fryle, Química Orgânica, Vol. 1 e 2, 10ª ed., LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2012.

2. Bibliografia Complementar:
- M. B. Smith, J. March, March’s Advanced Organic Chemistry – Reactions, Mechanisms and Structure, 6th ed., John Wiley & Sons: New York, 2007.
- R.M. Silverstein, F.X. Webster, D.J. Kiemle, Identificação Espectrométrica de Compostos Orgânicos, 7ª ed, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2006.
- A. R. Tatchell, A. J. Hannaford, P. W. G. Smith, A. R. Tatchell, Vogel´s Textbook of Practical Organic Chemistry, 5th ed., Longman Scientific & Technical: New York, 1996.
Língua Português
Data da última atualização: 2021-10-20
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