Coleções de Moda e Sourcing

Código:
16355
Ano:
1
Semestre:
S1
Créditos ECTS:
6
Carga Horária:
T(30H)/TP(30H)
Área Científica:
Design de Moda
Tipo de ensino:
Presencial com aulas Teóricas e Teórico Práticas
Estágios:
Não se aplica
Objectivos de Aprendizagem:
1-Compreender o analisar uma colecção de moda (CM) por tipologia de produto, tendo em conta as alterações da indústria nos dias de hoje. Influência das tendências de moda em tipologias de produto nas CM.
2-Conhecimento geral de uma colecção de moda c/ identificação da linha de produtos, designações técnicas e orçamentação.
3-Capacidade de relacionar os elementos complementares de uma CM com as características técnicas do produto de Moda.
4-Apreender os elementos para a execução do sourcing nas diferentes fases da cadeia têxtil. Compreender a relação comprador/ fornecedor.
5.Conhecimentos dos elementos para a execução do sourcing nas diferentes fases da cadeia têxtil e Vestuário .
6.Capacidade para executar o sourcing numa relação comprador/ fornecedor e numa perspectiva sourcing nacional e internacional; aplicando e relacionando os conhecimentos adquiridos, desenvolvendo a capacidade para a resolução de problemas, multidisciplinares e complexas

Conteúdos programáticos:
1.Processo geral do desenvolvimento de uma CM com foco no Product Development.
1.1. Identificação da linha de produtos. A relação da Marca com o Press Release nos Materiais, silhuetas e produtos chave .
1.2. Organização e características téc das CD de Marcas de Luxo, Premium, Midle Market e Fast Fashion.
2.Influência das tendências de moda nos produtos chave e sua importância para a indústria da Moda. As diferentes categorias por produto e materiais.
2.1Factores que influenciam o sucesso comercial das CD ao longo dos seus vários ciclos.
2.2. Elementos técnicos da CD.
2.3. Orcamentação e preço por produto/categoria.
3.Perspectiva histórica do sourcing na gestão da cadeia de valor. O sourcing nas diferentes fases da cadeia. 3.1. O departamento de compras.
3.2. Modelo estrutural de um departamento de compras.
3.3. A equipa de compras e as suas responsabilidades.
3.4. O ciclo de compras.
4.Sourcing de Tecidos e vestuário. Sourcing de subcontratação
5. Estudo de casos.
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação:
Adoptam-se metodologias de ensino aprendizagem activas e cooperativas que incentive a reflexão e que valorize processos de natureza cognitiva e interpessoal, defendendo a aquisição de conceitos, a resolução de problemas, a pesquisa e os trabalhos práticos, centrada no aluno. O método utilizado é o presencial.
A apresentação dos conteúdos teóricos pelo professor recorre a meios audiovisuais de auxílio à exposição e promove, sempre que seja oportuno, a discussão dos temas com os alunos.Nas horas teórico práticas, os alunos vão analisar casos práticos e visitas de estudos a casos reais e mercado.
A avaliação da UC:contínua (AC) com a realização de trabalhos TP de componente de pesquisa; numa percentagem de: TP1: 25%(Trabalho de grupo), TP2:25%(trabalho de grupo) e TPI (Trabalho Individual): 50% . A avaliação é contínua e incide no trabalho do aluno. O critério de frequência contempla a classificação mínima de 6 e aprovação 10 valores. UC contempla exame e permite a melhoria da nota
Bibliografia principal:
A - Brookshire, J.E Global Sourcing in the Textile and Apparel Industry, 3nd Edition, Bloomsbury, 2024
A - The Fashion Business Manual An Illustrated Guide to Building a Fashion Brand de Fashionary, Fashionary International Limited, junho de 2018
A -Sorger, Richard, and Simon Seivewright. Research and design for fashion. Bloomsbury Publishing, 2021.
A - David Shaw, Dimitri Koumbis, La compra profesional de moda, Editorial Gustavo Gili, 2014
A- Jackson, Tim; Shaw, David; Mastering Fashion buying & Merchandising management; Palgrave Master Series, 2001
B- Michael Jeffrey and Nathalie Evans; Costing for the Fashion Industry, Bergpublishers; 2010
Consulta na bases de dados internacional WGSN, Jornal. T e Têxtil, Vogue Business e FB Journal
Língua:
Português
Esta informação promove os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU:
Garantir o acesso à educação inclusiva, de qualidade e equitativa, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos Promover o crescimento económico inclusivo e sustentável, o emprego pleno e produtivo e o trabalho digno para todos Construir infraestruturas resilientes, promover a industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação Garantir padrões de consumo e de produção sustentáveis