Organização da Produção

Código:
16446
Ano:
2
Semestre:
S1
Créditos ECTS:
4
Carga Horária:
TP(45H)
Área Científica:
Ciência e Tecnologia
Objectivos de Aprendizagem:
No seguimento das unidades curriculares de Materiais e Processos de Fabrico, pretende-se dotar os alunos de conhecimento sobre os sistemas de produção e dos processos produtivos, de forma a que, quando o designer industrial estiver a trabalhar em contexto industrial, possua conhecimento sobre o modo de funcionamento desse contexto.
Conteúdos programáticos:
- Sistemas de produção (desde o Taylorismo e o Fordismo até sistemas contemporâneos).
- Filosofia Lean; Indústria 4.0.
- Análise de processos.
- Conceção do produto e seleção do processo; Planeamento do produto; Codificação.
- Customização e standardização.
- Segmentação do produto; Família de produtos.
- Desconstrução de um objeto; Árvore do produto; Mapa de componentes.
Bibliografia principal:
- Jacobs, F. R., Chase, R. B., & Lummus, R. R. (2018). Operations and supply chain management. New York, NY: McGraw-Hill.
- Jacobs, F. R., Chase, R. B., & Aquilano, N. J. (2004). Operations management for competitive advantage. Boston: Mc-Graw Hill.
- Schroeder, R. G. (1993). Operations management: Decision making in the operations function. McGraw-Hill College.
- Artigos científicos diversos
Língua:
Português