Gestão das Operações I

Imagem d@ Daisy Valle Enrique [Ficheiro Local]
Daisy Valle Enrique
Código:
18397
Ano:
1
Semestre:
S1
Créditos ECTS:
6
Carga Horária:
T(30H)/TP(30H)
Área Científica:
Engenharia e Gestão Industrial
Objectivos de Aprendizagem:
1. Compreender e aplicar os princípios fundamentais da gestão de projetos, incluindo planeamento, stakeholders, áreas de conhecimento, ferramentas e fatores críticos de sucesso.
2. Compreender e aplicar metodologias e ferramentas de desenvolvimento de novos produtos e serviços, considerando o ciclo de vida do produto.
3. Compreender a integração entre o desenvolvimento do produto e o planeamento dos respetivos processos produtivos.
4. Compreender e analisar processos produtivos e de serviços, identificando os principais fatores que influenciam o seu desempenho.
5. Planear a capacidade, os recursos e as operações, considerando as necessidades e os objetivos dos sistemas produtivos e de serviços.
6. Identificar, analisar e selecionar diferentes configurações de layout, aplicando metodologias de apoio à conceção de instalações industriais e de serviços.
7. Avaliar e propor melhorias nos processos e operações, visando aumentar a eficiência, a produtividade e o desempenho.
Conteúdos programáticos:
Tema 1 - Gestão de projetos;
Tema 2 - Desenvolvimento de Novos Produtos e Serviços e Seleção de Processos;
Tema 3 - Implantação da instalação e gestão de capacidades;
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação:
Esta unidade curricular tem a duração de um semestre lectivo, envolvendo 60 horas de contacto com o docente, das 30 horas em aulas teórico práticas e 30 horas de aulas teóricas. As aulas terão duas componentes: Expositiva (onde o docente apresentará a matéria e pontos de análise); Prática (onde o docente promoverá um exercício prático). A avaliação é realizada através de 2 frequências (90%) e a assiduidade (10%).
Os alunos deverão obter uma classificação final mínima de 9.5 valores para aprovação na disciplina. Consideram-se como não admitidos a exames estudantes com uma classificação inferior a 6 valores em alguma das componentes da avaliação ou que não cumpram com a assiduidade mínima.
Só é possível obter melhoria da nota através da realização de um exame final.
Bibliografia principal:
1. Jacobs, F. R., Chase, R. B., & Lummus, R. R. (2018). Operations and supply chain management. New York, NY: McGraw-Hill/Irwin.
2. Fotios Petropoulos, Henk Akkermans, O. Zeynep Aksin, et al. (2026) Operations & supply chain management: principles and practice, International Journal of Production Research, 64:1, 330-513, DOI: 10.1080/00207543.2025.2555531
Língua:
Português
Esta informação promove os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU:
Garantir o acesso à educação inclusiva, de qualidade e equitativa, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos