Química II

Imagem d@ Ana Maria Matos Ramos [Ficheiro Local]
Ana Maria Matos Ramos
Código:
14898
Ano:
1
Semestre:
S2
Créditos ECTS:
6
Carga Horária:
PL(15H)/T(30H)/TP(15H)
Área Científica:
Química
Objectivos de Aprendizagem:
Conhecer e aplicar as regras de nomenclatura IUPAC para os compostos orgânicos. Classificar e identificar os grupos funcionais orgânicos mais comuns. Prever a estrutura global tridimensional de moléculas orgânicas relativamente simples aplicando os princípios básicos de ligação, hibridação e análise de conformação.
Conhecer o conceito de equilíbrio químico e os fatores de que este depende. Executar cálculos envolvendo a constante de equilíbrio. Identificar tampões em sistemas de equilíbrio e explicar o seu funcionamento. Executar cálculos envolvendo as constantes de acidez e basicidade.
Conhecer processos de oxidação e redução. Reconhecer uma célula eletroquímica, em termos de seus componentes e suas funções. Realizar cálculos envolvendo conceitos de equilíbrio redox aplicando a equação de Nernst.
Determinar a solubilidade de um composto em solução aquosa e relacionar a solubilidade com o produto de solubilidade. Executar cálculos envolvendo o produto de solubilidade.
Conteúdos programáticos:
Os conteúdos programáticos estão divididos em dois módulos: M1 e M2 .
M1 - Química dos compostos de carbono. Estrutura, nomenclatura e propriedades físico-químicas dos hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos e dos grupos funcionais representativos.
M2 - Equilíbrio Químico. Fatores que afetam o equilíbrio químico. Princípio de Le Chatelier.
Definições de ácido e base. Equilíbrio ácido-base em soluções aquosas. Titulações. Soluções padrão. Identificação de tampões em sistemas de equilíbrio.
Equilíbrio Oxidação-Redução. Balanços de equações de reações redox. Células eletroquímicas. Potencial de uma célula eletroquímica.
Conceito de solubilidade e de produto de solubilidade.
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação:
Aulas Teórica (T)- Exposição oral da matéria, auxiliada por meios audiovisuais, promovendo-se o debate entre alunos e professor
Aulas Teórico-Prática (TP)- aulas de resolução de exercícios relacionados com a matéria lecionada.
Aulas Laboratoriais (PL)- aula de natureza experimental onde os alunos, em grupo, realizam trabalho experimental com base em protocolos.
A avaliação contempla duas componentes:
Avaliação teórica: 2 testes escritos
Avaliação laboratorial: desempenho laboratorial, relatórios, resposta a questões acerca dos trabalhos laboratoriais e/ou relatórios
Bibliografia principal:
Goldsby K. & Chang R., "Química", 11.ª Edição, McGraw-Hill, Madrid, Espanha, 2012.
Skoog, D.A., West, D.M., Holler, F.J. & Crouch, S.R "Fundamentals of Analytical Chemistry", 10th Edition, Thomson Learning, England, 2022.
Morrison R., Boyd R., "Química Orgânica", 8.ª Edição, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1983.
Solomons G.T.W., Fryhle C.B. & Snyder,S.A., "Organic Chemistry", 12th Edition, John Wiley & Sons, New York, USA, 2017.
Língua:
Português