Química Orgânica

Imagem d@ Renato Emanuel Felix Boto [Ficheiro Local]
Renato Emanuel Felix Boto
Código:
15973
Ano:
2
Semestre:
S1
Créditos ECTS:
6
Carga Horária:
PL(15H)/T(30H)/TP(15H)
Área Científica:
Química
Objectivos de Aprendizagem:
Esta unidade curricular tem como objetivo transmitir os conhecimentos básicos que permitam classificar os principais tipos de reações em química orgânica e permitam o seu entendimento através do respetivo mecanismo. No final da unidade curricular o estudante deve ser capaz de combinar os conhecimentos básicos adquiridos na unidade curricular com uma consulta bibliográfica adequada de forma a prever e classificar o comportamento químico dos compostos pertencentes aos principais grupos funcionais. Pretende-se ainda que os estudantes desenvolvam a capacidade de pesquisa bibliográfica bem como os hábitos de leitura, incentivando desta forma a auto-aprendizagem de forma a resolver os problemas propostos nas aulas de resolução de problemas e no desenvolvimento do seminário tendo como tema um dos grupos funcionais estudados em Química Orgânica (QO).
Conteúdos programáticos:
1. Reações em Química Orgânica
1.1 Principais tipos
1.2 Mecanismos reacionais e uso de setas curvas para a sua representação
2 Carbonos Saturados
2.1 Reações de substituição nucleofílica
2.2 Reações de eliminação
2.3 Reações radicalares
3 Compostos insaturados
3.1 Adição eletrofílica
3.2 Sistemas conjugados
3.3 Formação de alcenos
4 Grupo Carbonilo
4.1 Adição nucleofílica
4.2 Substituição
5 Redução e Oxidação
6 Enóis e Enolatos: Formação e reações

Programa teórico-prático:
Resolução de séries de problemas:
Carbonos Saturados
Compostos Insaturados
Grupo Carbonilo
Redução e Oxidação
Enóis e Enolatos

Programa Prático
Redução da Indolin-2,3-diona com NaBH4 e com NH2NH2 (redução de Wolff-Kishner) - Um Exemplo Prático do Uso de Micro-ondas em Síntese Orgânica (2 aulas)
Setas em Química Orgânica. Introdução aos mecanismos reacionais
Carbonos saturados
Carbonos insaturados
Grupos carbonilo
Oxidação e redução + Enóis e enolatos
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação:
Exposição oral da matéria com ajuda do quadro e de diapositivos, com grande interatividade aluno-professor, promovendo-se o debate entre estudantes e professor de modo a garantir a participação e interesse pelas matérias lecionadas. Para além das aulas práticas laboratoriais, onde os estudantes realizam a síntese de alguns compostos orgânicos, existirão também as aulas para a resolução de exercícios práticos relacionados com os conhecimentos adquiridas ao longo das aulas teóricas. Os estudantes são ainda solicitados a desenvolver um seminário sobre um grupo funcional estudado. Durante as aulas é proibido o uso de telemóveis, tablets, computadores, smartchwatches ou similares para usos que não o de ensino/aprendizagem. O seu uso indevido implicará falta na respetiva aula. Qualquer tentativa de fraude em trabalhos ou avaliações, o aluno é considerado como não admitido.
Bibliografia principal:
1. Bibliografia principal
- T. W. G. Solomons, C. B. Fryle, Química Orgânica, Vol. 1 e 2, 12ª ed., LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2018
- T. W. G. Solomons, C. B. Fryle, Química Orgânica – Guia de Estudo Manual de Soluções, Vol. 1 e 2, 10ª ed., LTC Livros Técnicos e Científicos
Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2011.
2. Bibliografia Complementar:
- M. M. M. Pinto, Manual de Trabalhos Laboratoriais de Química Orgânica e Farmacêutica,Lidel – edições técnicas lda: Lisboa, 2011.
Textos Especializados ou Avançados:
- M. B. Smith, J. March, March’s Advanced Organic Chemistry – Reactions, Mechanisms and Structure, 7th ed., John Wiley & Sons: New York, 2013.
- F.A. Carey, R.J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry Part A: Structure and Mechanisms, 5th ed,Springer, New York, 2007.
- F.A. Carey, R.J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry Part B: Reactions and Synthesis, 5 th ed, Springer, New York, 2007.
Língua:
Português