Randopat-Heritrail 3 “Património Cultural Gastronómico e Artesanal na Serra da Estrela: Cogumelos, Queijo e Lã”

Código:
17005
Ano:
1
Semestre:
L0
Créditos ECTS:
3
Carga Horária:
OT(20H)/S(30H)/TC(20H)/TP(11H)
Área Científica:
Marketing
Objectivos de Aprendizagem:
O BIP teve como objetivos o desenvolvimento de alguns dos temas, nomeadamente a utilização de cogumelos nas culturas locais e o conhecimento dos recursos tradicionais locais, nomeadamente o queijo e a lã, nomeadamente na perspectiva da sua valorização no turismo cultural.
Conteúdos programáticos:
Consultar este link: https://drive.google.com/drive/u/3/folders/16TouES5opKt0ZkccrpeNO9sCSpjdWqo9
Bibliografia principal:
Não aplicável.
Língua:
Português