|
Objetivos Gerais
|
A Bioquímica promove o estudo da estrutura, organização e funções de seres vivos em termos moleculares. A Licenciatura em Bioquímica, tem como objetivo principal proporcionar uma sólida formação, teórica e experimental, de conhecimentos fundamentais em Bioquímica, de modo a permitir a formação de quadros de elevado nível habilitados a exercer atividade profissional em áreas científicas e tecnológicas tão diversas como Ciências da Saúde, Ciências do Ambiente, ou Indústria Alimentar.
Pretende-se dotar os estudantes de autonomia, espírito crítico e criatividade que permita a frequência de um 2º ciclo de estudos para especialização e aprofundamento de conhecimentos em áreas científicas avançadas, que facilite a sua integração num mercado de trabalho nacional e internacional em constante mutação e que promova a aprendizagem ao longo da vida.
|
|
Competências
|
O licenciado em Bioquímica deve ser capaz de:
- Obter, organizar e utilizar informação a partir de diversas fontes incluindo bases de dados bibliográficas e científicas;
- Comunicar informação bioquímica relevante de modo organizado, que inclui relatórios de aulas laboratoriais, de um modo eficaz, tanto na forma oral como na escrita e usando diferentes suportes audiovisuais;
- Demonstrar e executar técnicas e capacidades práticas relevantes em Bioquímica;
- Construir argumentos fundamentados para apoiar a sua posição sobre a ética e o impacto social dos avanços da Bioquímica;
- Aplicar capacidades numéricas e informáticas, que inclui análise estatística, a resultados experimentais;
- Estabelecer estratégias de atualização, manutenção e ampliação dos seus conhecimentos e capacidades em Bioquímica, nomeadamente o prosseguimento de formação ao nível de 2º e 3º ciclo e ao longo da vida;
- Demonstrar a importância da bioquímica em áreas avançadas como biossensores ou biomateriais;
- Desenvolver o seu trabalho em Portugal ou no estrangeiro;
- Assumir a responsabilidade pela seleção, implementação, execução e controlo de métodos de análise em ambiente laboratorial;
- Trabalhar em equipa;
- Descrever e explicar a química que suporta as reações bioquímicas assim como as técnicas usadas para as investigar;
- Descrever os princípios que determinam a estrutura tridimensional das macromoléculas biológicas e dar exemplos da relação estrutura-função;
- Obter uma compreensão crítica das bases moleculares da genética, incluindo a estrutura, expressão e regulação genética, bem como de métodos experimentais relevantes;
- Expor as características e funções de diferentes tipos de células, tanto procariotas como eucariotas, e explicar como é que as suas propriedades se adequam à sua função biológica;
- Enumerar e executar métodos experimentais adequados para a resolução de problemas em áreas fundamentais e aplicadas da bioquímica;
- Descrever as funções essenciais do metabolismo celular e do seu controlo;
- Descrever os princípios da química e da termodinâmica subjacente à catálise enzimática e à função das enzimas na determinação da função das células e organismos;
- Descrever a relação entre alterações fisiológicas e parâmetros bioquímicos;
- Mostrar a importância da bioquímica na monitorização e tratamento de efluentes;
- Identificar substâncias tóxicas para o organismo e referir os mecanismos de toxicidade;
- Expor a estrutura, a dinâmica e funções do sistema imunitário;
- Expor processos biológicos envolvidos na produção e metabolismo de alimentos.
|
|
Saídas Profissionais
|
• Laboratórios de análises químico-biológicas (hospitais, clínicas ou empresas) • Laboratórios de análise de águas e de alimentos • Laboratórios de Institutos de Saúde Pública e Investigação médica • Indústria (Farmacêutica, Biotecnológica e Alimentar) • Laboratórios de controlo de qualidade e desenvolvimento de produtos (enquadrados nas Ciências da Saúde e do Ambiente , entre outros) • Empresas (técnicos ou profissionais na área de vendas e marketing) • Investigação Científica |
|
Infraestruturas
|
As atividades letivas decorrem principalmente no Departamento de Química da Faculdade de Ciências e no Centro de Investigação em Ciências da Saúde da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade da Beira Interior. O Departamento de Química é servido pelo Centro de Recursos de Ensino e Aprendizagem, que dispõe de meios humanos e de material de apoio para a lecionação de aulas e seminários com recurso a meios multimédia.
Para além dos vários laboratórios destinados ao ensino de Química e Bioquímica do nível básico ao médio, existe também um laboratório de capacidades. Estão também disponíveis laboratórios de Bioquímica de nível avançado para áreas específicas como por exemplo o laboratório de genética e o laboratório de microbiologia.
Entre as estruturas de apoio ao ensino, destacam-se: bibliotecas, salas de computadores, rede wi-fi em toda a universidade com acesso permanente à Internet. As atividades pedagógicas são apoiadas por uma plataforma de e-learning.
|