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Microbiologia

Código 10257
Ano 3
Semestre S1
Créditos ECTS 6
Carga Horária PL(30H)/T(30H)
Área Científica Bioquímica
Tipo de ensino Presencial
Estágios Não estão previstos estágios.
Objectivos de Aprendizagem Nesta Unidade Curricular pretende-se que o estudante aprenda os fundamentos da Microbiologia, incluindo estrutura e biologia dos microrganismos, diversidade e ecologia microbiana, controlo do crescimento microbiano, assim como das técnicas básicas utilizadas em Microbiologia. No final desta UC o estudante deve ser capaz de:
-Reconhecer a importância da Microbiologia no contexto da vida prática, do ambiente e da saúde;
-Reconhecer e descrever características de diferentes classes de microrganismos;
-Identificar e descrever os princípios da nutrição e genética microbiana;
-Descrever mecanismos de acção de métodos fisicos e quimicos no controlo do crescimento microbiano;
-Executar procedimentos laboratoriais utilizados no estudo dos microrganismos e seguir as normas de segurança em Microbiologia;
-Trabalhar em grupo e comunicar aos outros conhecimento em microbiologia;
-Analisar e interpretar resultados experimentais com rigor científico e espírito crítico
Conteúdos programáticos 1.INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA
2.MICROBIOLOGIA CELULAR- Microrganismos procariotas e eucariotas: ultra-estrutura e função celular.
3.METABOLISMO MICROBIANO- Exigências nutricionais. Metabolismo energético e biossintético.
4.CRESCIMENTO E CONTROLO- Cinética do crescimento e morte celular. Tipos de cultura. Controlo do crescimento por métodos físicos e químicos. Agentes quimioterapêuticos.
5.GENÉTICA MICROBIANA- Genoma bacteriano. Testes de mutagenicidade. Plasmídeos. Processos de transferência horizontal de genes. Elementos móveis de DNA.
6.DIVERSIDADE MICROBIANA- Taxonomia clássica e molecular: evolução, filogenia e classificação. Bactérias, fungos, parasitas e vírus.
7.AULAS LABORATORIAIS - Regras de segurança no lab Microb. Preparação e utilização de Meios de cultura. Isolamento de culturas e contagem de bactérias viáveis. Técnicas de coloração de microrganismos. Identificação de microrganismos. Susceptibilidade a antimicrobianos. Transformação genética de microrganismos.
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação A avaliação dos alunos é realizada de forma contínua considerando 3 factores de avaliação, com a seguinte ponderação:(50%T)+(40%P)+(10%S);T-classificação de 2 testes parciais ou exame final; P-avaliação do desempenho laboratorial,exame prático e teste teórico-prático ;S-nota do seminário.
Bibliografia principal 1- Bibliografia Principal

•Willey, J., Sherwood, L.M.; Woolverton, C.J. (2011). Prescott’s Microbiology, Eighth Edition, McGraw-Hill Higher Education, New York, NY.
•Canas Ferreira, W.F., Sousa J. C., Lima, N. (2010) Microbiologia. Lidel, Edições técnicas

2- Bibliografia Complementar

•Madigan, M. T., Martinko, J.M., Parker, J. (2008). Brock Biology of Microorganisms, Prentice Hall Editions, 12th edition
•Cappucino J. G., Sherman, N. ( 2008 ) Microbiology- a laboratory Manual, 8a ed., Addison-Wesley Publishing Company.
Língua Português
Data da última atualização: 2012-05-23
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