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Objectivos de Aprendizagem |
Gerais:
Adquirir uma visão geral do panorama das indústrias químicas em Portugal e na Europa.
Conhecer o papel do químico industrial na indústria.
Integrar conhecimentos adquiridos em unidades curriculares do 1º ciclo, de forma a interpretar processos de transformação de matérias-primas em produtos.
Específicos:
O estudante tem de ser capaz de:
• Descrever o papel do Químico Industrial na indústria.
• Identificar os sectores da indústria química mais relevantes em Portugal e descrever os seus principais produtos.
• Identificar as etapas de reacção e as operações unitárias envolvidos nos processos, bem como a sua razão de ser.
• Perceber o racional das correntes de fluxo, incluindo as recirculações.
• Identificar e calcular as necessidades de trocas de calor nos processos.
• Conhecer os conceitos básicos de controlo de processo.
• Analisar diagramas de fluxo de processos.
• Realizar alguns cálculos complexos para análise de processos.
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Conteúdos programáticos |
1. Introdução às indústrias químicas e afins
Principais produtos da indústria química em Portugal e na Europa
Refinação de petróleos
Complexos petroquímicos em Portugal; principais produtos e principais fileiras
2. O papel do químico industrial na indústria
3. Diagramas de representação de processos
4. Revisão dos conceitos de equilíbrio químico e termoquímica
5. Estudo de um processo específico, como ilustração da integração de informação termodinâmica, dos balanços de massa e energia, das reações químicas e das operações unitárias (produção de ácido nítrico).
6. Reatores não isotérmicos
7. Introdução à instrumentação e controlo de processos
8. Ilustração de equipamentos diversos (misturadores, reatores, torres de destilação e absorção, permutadores de calor, …)
9. Introdução ao projeto de equipamentos simples de processos químicos
10. Análise de um processo de transformação (trabalho de grupo), de acordo com o ponto 5; anteprojeto de uma ou várias peças de equipamento
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Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação |
Aulas de exposição de matéria, baseadas em apresentações em Powerpoint e outros meios de informação disponíveis online. Com vista a promover o relacionamento entre as diferentes matérias, o docente suscita a discussão de aspetos práticos. Os conteúdos teóricos são amplamente acompanhados pela resolução de problemas nas aulas teórico-práticas.
Ao longo do semestre, os estudantes, organizados em grupos de 2—3 elementos, fazem a análise de um processo de produção (químico e/ou biotecnológico) ou de uma parte deste, do ponto de vista da termodinâmica, das reações químicas/bioquímicas, dos balanços de massa e energia e das operações unitárias.
Avaliação:
Testes de avaliação de conhecimentos (10 valores – 50%) – 2 testes (5 valores cada)
Trabalho de grupo sobre um processo de produção, ou parte deste, com apresentação oral e defesa (10 valores - 50% )
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Bibliografia principal |
1. Bibliografia principal / Main Bibliography
Ramôa Ribeiro, Fernado; Nunes, Clemente Pedro, As indústrias Químicas em Portugal – Perspectivas para o século XXI, Escolar Editiota.
Shreve, R.N. e Brink, J.A., Indústrias de processos químicos, Editora Gunabara, Rio de Janeiro
Levenspiel, O., Chemical Reaction Engineering, John Wiley & Sons, New York
2. Bibliografia complementar / supplementary bibliography
Coulson, J.M., Richardson, J.F., Tecnologia Química, Vol. I (Fluxo de fluidos, transferência de calor e transferência de massa), Fundação Calouste Gulbenkian.
Coulson, J.M., Richardson, J.F., Tecnologia Química, Vol. II (Operações Unitárias), Fundação Calouste Gulbenkian.
Coulson, J.M., Richardson, J.F., Tecnologia Química, Vol. VI (Uma introdução ao projecto em tecnlogia química), Fundação Calouste Gulbenkian.
Green, D.W. e Perry, R.H., Perry’s Chemical Engineers’ Handbook, 8th Edition, Edited by McGraw-Hill.
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