Objectivos de Aprendizagem |
Nesta unidade curricular pretende-se que o estudante identifique os constituintes químicos do metabolismo secundário das plantas medicinais e os relacione com as respectivas propriedades químicas e biológicas. No final da unidade curricular o estudante deve estar apto a identificar e relacionar os constituintes químicos do metabolismo secundário das plantas medicinais com as respectivas propriedades químicas e biológicas. Conhecer os diferentes grupos de compostos do metabolismo secundário das plantas quanto à sua distribuição na natureza, métodos de extracção, controlo de qualidade, estrutura química e relação estrutura-actividade
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Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação |
Aulas teóricas: 2 horas /semana. Aulas magistrais apresentadas em diapositivos com distribuição prévia aos alunos. Aulas laboratoriais: 2 horas /semana. Os protocolos dos trabalhos a executar são distribuídos aos alunos no início do semestre. Avaliação Periódica: I. Avaliação escrita: 2 testes parciais (80% questões teóricas + 20% questões práticas) . II. Monografia sobre tema livre baseado em artigos científicos com apresentação. 2. Metodologia de avaliação: I. Os testes parciais incidirão sobre os conceitos adquiridos nas aulas teóricas e práticas e serão constituídos por 40 questões de escolha múltipla, 32 teóricas e 8 práticas. Ás questões respondidas erradamente serão descontados 10% da cotação da pergunta. II. A monografia de pesquisa bibliográfica de tema livre deverá aplicar conhecimentos de Farmacognosia I e II, a partir da análise de um artigo científico atual, escolhido pelos estudantes ou de entre um grupo fornecido pela docente através do Moodle.
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Bibliografia principal |
Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales, Bruneton, J., Editions Techniques et Documentation, 4eme edition, 2009. Farmacognosia e fitoquímica , Proença da Cunha, A. (Ed.), Fundação Calouste Gulbenkian, 2005. Trease and Evans Pharmacognosy, Evans, W.C., Edinburgh: Saunders , 2002. Farmacopeia Portuguesa, 1º e 2º vol., 9ª Ed oficial, Ministério da Saúde, INFARMED, 2008. Farmacognosia - Farmacognosia experimental, Costa, A. F., Fundação Calouste Gulbenkian, 3ª ed., 2001.
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