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Objectivos de Aprendizagem |
Nesta Unidade Curricular pretende-se que o estudante adquira conhecimentos na área da análise estrutural de compostos orgânicos, com estrutura conhecida ou não, recorrendo a técnicas espetroscópicas, como espetroscopia de IV, UV-vis., RMN de H, C e Bidimensionais e espetrometria de massa.
No final desta UC o estudante deve:
-Conhecer os fundamentos das diferentes técnicas espetroscópicas C;
-Na espetroscopia de IV, saber as interações e tipos de ligações que produzem as diferentes absorções e identificar grupos funcionais;
-Na espectroscopia de UV-vis, definir os diferentes sistemas de absorção, cromóforos, sistemas conjugados e aromáticos;
-Aplicar RMN de H e C. Saber o que é desvio químico e desdobramento do sinal;
-Aplicar correlações bidimensionais H - H, H - C, na determinação estrutural;
-Conhecer espectrometria de massa e os conceitos ião molecular, formula molecular, pico base e fragmentação;
-Aplicar os diferentes métodos para atribuição da estrutura.
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Bibliografia principal |
-Holzgrabe, U., Diehl B., Wawer, I. “NMR Spectroscopy in Pharmaceutical Analysis” 2008, Elsevier, Netherlands
Gunther, H., “NMR Spectroscopy: Basic Principles, Concepts and Applications in Chemistry” 2013, 3rd Ed., Wiley VCH
-Macomber, R.S., “A Complete Introduction to Modern NMR Spectroscopy” 1998, John Wiley & Sons Inc., Canada
-Balci, M., “Basic 1H- and 13C-NMR Spectroscopy” 2005, Elsevier, Netherlands
-Anderson, R.J. et al “Organic Spectroscopic Analysis” (2004), RSC, UK
-Shriner, R.L., Hermann, C.K.F., Morrill, T.C., Curtin, D.Y., “The Systematic Identification of Organic Compounds” 2004, 8th Ed.; John Wiley & Sons.
-Manfred, H., Herbert, M., Bernd, Z., “Métodos Espectroscópicos en Química Orgánica” 2005, 2º Ed.; Ed. Sintesis.
-Maurer, H.H., Pfleger, K., Weber; A. A., “Mass Spectral and GC Data of Drugs, Poisons, Pesticides, Pollutants and Their Metabolites” 2011, Wiley – VCH.
-Cullity, B.D., “Elements of X-ray Diffraction” (2001), 3rd Ed, Addison-Wesley, Reading, M.A.
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