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Objectivos de Aprendizagem |
Nesta Unidade Curricular pretende-se que o estudante aprenda os fundamentos da Microbiologia, incluindo estrutura e biologia dos microrganismos, diversidade e ecologia microbiana, controlo do crescimento microbiano, assim como das técnicas básicas utilizadas em Microbiologia.
No final desta UC o estudante deve ser capaz de:
-Reconhecer a importância da Microbiologia no contexto da vida prática, do ambiente e da saúde;
-Reconhecer e descrever características de diferentes classes de microrganismos;
-Identificar e descrever os princípios da nutrição e genética microbiana;
-Descrever mecanismos de acção de métodos fisicos e quimicos no controlo do crescimento microbiano;
-Executar procedimentos laboratoriais utilizados no estudo dos microrganismos e seguir as normas de segurança em Microbiologia;
-Trabalhar em grupo e comunicar aos outros conhecimento em microbiologia;
-Analisar e interpretar resultados experimentais com rigor científico e espírito crítico
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Bibliografia principal |
1- Bibliografia Principal
•Willey, J., Sherwood, L.M.; Woolverton, C.J. (2011). Prescott’s Microbiology, Eighth Edition, McGraw-Hill Higher Education, New York, NY.
•Canas Ferreira, W.F., Sousa J. C., Lima, N. (2010) Microbiologia. Lidel, Edições técnicas
•Domingues, F., Ferreira, S. Manual Prático de Microbiologia Geral, Universidade da Beira Interior, Covilhã, 2012
2- Bibliografia Complementar
•Madigan, M. T., Martinko, J.M., Parker, J. (2008). Brock Biology of Microorganisms, Prentice Hall Editions, 12th edition
•Cappucino J. G., Sherman, N. ( 2008 ) Microbiology- a laboratory Manual, 8a ed., Addison-Wesley Publishing Company.
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