Código |
13635
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Ano |
1
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Semestre |
S1
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Créditos ECTS |
6
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Carga Horária |
PL(30H)/T(30H)
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Área Científica |
Física e Química
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Tipo de ensino |
Presencial.
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Estágios |
não aplicável
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Objectivos de Aprendizagem |
O objetivo da Unidade Curricular é que o estudante adquira noções de física úteis às Ciências Farmacêuticas, nomeadamente conceitos de fenómenos superfície e de transporte, bem como os aplicados nos sistemas ópticos. No final da Unidade Curricular o estudante deve ser capaz de: Explicar leis elementares da física dos fluidos e conseguir aplicá-las à análise de situações práticas incluindo escoamento e centrifugação. Descrever fenomenologia associada às superfícies e interfaces, incluindo as consequências da tensão superficial, a adsorção, agentes tensoativos, a dupla camada elétrica e fenómenos eletrocinéticos, e os sistemas coloidais. Descrever fenómenos de difusão, explicar o movimento browniano, as leis de Fick e a osmose. Aplicar as leis de reflexão e refracção da luz. Descrever a natureza ondulatória da propagação da luz e a polarização. Explicar e aplicar a refractometria e polarimetria.
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Conteúdos programáticos |
1. Fluidos 1.1. Estática de fluidos. 1.2. Dinâmica elementar de fluidos. 1.3. Sedimentação e centrifugação. 2. Fenómenos de superfície. 2.1. Tensão superficial. 2.2. Adsorção. 2.3. Fenómenos eletrocinéticos. 2.4. Coloides. 3. Difusão 3.1. Movimento browniano. 3.2. Leis de Fick. 3.3. Osmose. 4. Propagação da luz. 4.1. Reflexão e refracção. 4.2. Refratometria e polarimetria.
O programa aborda os tópicos suficientes e necessários para que sejam cumpridos os objetivos definidos para esta Unidade Curricular.
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Bibliografia principal |
José Enrique Rodas Duran, Biofísica - Fundamentos e Aplicações São Paulo, Prentice Hall, 2003
Emico Okuno, Ibere Luiz Caldas, Cecil Chow, Física para Ciências Biológicas e Biomédicas, São Paulo, Harper & Row do Brasil, 1982 Reedição - Editora Harbra, 1986
Paul Davidovits, Physics in Biology and Medicine, 4th edition, Academic Press, 2012
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Língua |
Português
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