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Objectivos de Aprendizagem |
Esta Unidade Curricular tem como objectivo fazer uma introdução ao estudo da Gestão da Qualidade.
No final da Unidade Curricular o estudante deve ser capaz de discutir o conceito de qualidade, descrever a evolução dos sistemas de gestão da qualidade, explicar os principais contributos dos “gurus” da qualidade, explicar os princípios da gestão pela qualidade total, aplicar as diversas ferramentas ensinadas na aula, identificar os principais agentes do Sistema Português da Qualidade e descrever os propósitos e implicações da certificação.
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Bibliografia principal |
Principal:
Pires, António R. (2023). Sistemas de Gestão da Qualidade: Ambiente, segurança, responsabilidade social, indústria e serviços (3ª Edição – revista e atualizada), Lisboa: Edições SÍLABO.
Auxiliar:
Almeida, L., Ramos, D., Rebelo, M., Santos, M.G.F., Barros, S., Vale, P., e Pereira, M. (2013). Sistemas Integrados de Gestão: Qualidade, Ambiente e Segurança (2ª Edição – revista e atualizada), Lisboa: Publindústria.
António, N.S., Teixeira, A., e Rosa, A. (2023). Gestão da Qualidade – de Deming ao Modelo de Excelência da EFQM (4ª Edição), Lisboa: Edições SÍLABO.
Goetsch, D.L., & Davis, S. (2014). Quality Management for Organizational Excellence Pearson New International Edition: Introduction to Total Quality. Pearson Education Limkited, Essex, UK.
Pereira, Zulema L. e Requeijo, José G. (2008). Planeamento e Controlo Estatístico de Processos. Lisboa: FCT-UNL e Prefácio.
Pinto, Abel (2012). Gestão Integrada de Sistemas: Qualidade, Ambiente, Segurança e Saúde no Trabalho, Lisb
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