| Código |
15796
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| Ano |
1
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| Semestre |
S2
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| Créditos ECTS |
6
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| Carga Horária |
PL(30H)/T(30H)
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| Área Científica |
Ciência e Tecnologia Têxteis
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Objectivos de Aprendizagem |
A UC permite compreender a química das fibras têxteis, o processamento químico e seu efeito nas fibras. O estudante será capaz de compreender: a estrutura química e molecular dos polímeros e fibras, o comportamento aos diversos agentes químicos, os parâmetros de controlo, e os pré-tratamentos químicos. Assim, os estudantes deverão:
1 Conhecer a estrutura química e molecular, composição química e grupos funcionais envolvidos na reatividade das fibras têxteis.
2 Ser capaz de aplicar as técnicas experimentais adequadas à análise das propriedades químicas das diferentes fibras, relacionadas com a qualidade dos materiais, nas diferentes fases do processamento têxtil: Parâmetros de controlo.
3 Conhecer e ser capaz de realizar os diferentes pré-tratamentos químicos têxteis.
4 Adquirir os conhecimentos relativos à composição química e propriedades químicas das fibras artificiais e sintéticas mais utilizadas, estabilidade das ligações e degradação.
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Conteúdos programáticos |
1 Fibras proteicas: Composição química e aminoácida. Estrutura Química e Macromolecular. Tipo de ligações e Efeito dos ácidos, alcalis, redutores, oxidantes, enzimas e sais. Propriedades físico-químicas.
1.1 Pré-tratamentos químicos de fibras proteicas
1.2 Parâmetros Químicos: Solubilidade alcalina, Solubilidade em Ureia-bissulfito, Teor de ácido e alcali, pH do extrato aquoso, Conteúdo de cistina, Conteúdo de ácido cisteíco, Conteúdo de cisteína, Teor de lantionina.
2 Fibras celulósicas: Celuloses e hemiceluloses: Composição Química e Estrutura Macromolecular. Tipo de ligações e efeito dos ácidos, alcalis, redutores, oxidantes, enzimas e sais.
2.1 Pré-tratamentos das fibras celulósicas
2.2 Parâmetros químicos de controlo de hidroceluloses e oxiceluloses, etc.
3 Química das fibras artificiais e sintéticas: Composição Química. Propriedades químicas. Comportamento aos ácidos, alcalis, redutores e oxidantes, e efeito simultâneo da temperatura e da água. 3.1 Parâmetros químicos de control
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Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação |
A unidade curricular funciona com aulas teóricas e práticas-laboratoriais. A metodologia de ensino e aprendizagem será centrada no aluno. O docente, nas aulas teóricas, expõe os conteúdos da unidade curricular e apresenta para discussão exemplos e aplicações, incentivando a reflexão e a resolução de problemas. As aulas práticas-laboratoriais irão decorrer no Laboratório de Química Têxtil onde o estudante pode trabalhar com diferentes máquinas/ equipamentos e realizar vários trabalhos experimentais na área da química têxtil. Os estudantes deverão elaborar, no fim de cada trabalho experimental, um relatório escrito onde deverão aplicar os conhecimentos adquiridos e discutir cientificamente os resultados obtidos. A avaliação da UC consiste na realização de uma prova escrita de frequência (durante o período de ensino aprendizagem) com um peso de 70%, e na avaliação contínua da componente laboratorial (incluindo relatórios e discussão) com um peso de 30%.
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Bibliografia principal |
Gouveia, Isabel C. & Lucas, J. M. (2003) Química Têxtil. Universidade da Beira Interior, Covilhã.
R.H. PETERS,Textile Chemistry, Elsevier, 1963-1975 Vol.1 – The Chemistry of Fibers; Vol.2 – Impurities in fibers – purification of fibers.
Joaquin Gacén Guillén, Algodon y celulosa – Estructura y propriedades, UPC 1987
Joaquin Gacén Guillén, Fibras texteis – Propriedades y description, UPC 1991
Joaquin Gacén Guillén e Josefina Maillo, Fibras químicas de celulose regenerada, UPC 1987
E.R. Trotman, Textile scouring and bleaching. London : Griffin, 1968
Joaquin Gacén Guillén Lana. Parâmetros Químicos, UPC 1989
Alves da Silva, Estudo da acção do ácido sulfúrico sobre a lã, Tese de Doutoramento, Univ Coimbra (1978). Artigos científicos (ISI SCI)
João Queiroz e Joaquim Pedro Silva, Glúcidos, UBI, 2001
João Queiroz e Joaquim Pedro Silva, Proteínas e Enzimas, UBI, 2001
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| Língua |
Português
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