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Métodos Instrumentais de Análise

Código 14946
Ano 3
Semestre S1
Créditos ECTS 6
Carga Horária PL(15H)/T(30H)/TP(15H)
Área Científica Química
Objectivos de Aprendizagem A UC de Métodos Instrumentais de Análise tem como objetivo geral fornecer os conhecimentos básicos sobre as técnicas instrumentais de análise, habitualmente, usadas em laboratórios de análise química. Serão alvo de estudo os métodos de espetrofotometria absorção molecular no UV-Vis, de espetroscopia de absorção e emissão atómica, eletroanalíticos e cromatográficos.
No final desta UC os estudantes deverão ser capazes de:
-conhecer os princípios básicos de funcionamento dos equipamentos e saber utilizar corretamente alguns dos mais usados em laboratórios de análise química.
-avaliar as vantagens e as limitações dos diferentes métodos.
-saber selecionar o método instrumental mais adequada para a resolução de um problema proposto num caso de estudo, com base nos conhecimentos teóricos adquiridos e usando a literatura científica.
- saber interpretar, explicar e expressar corretamente os resultados.
- estar familiarizados com os procedimentos de validação de métodos analíticos.
Conteúdos programáticos 1-Introdução aos Métodos Instrumentais de Análise
1.1- Conceitos e metodologias em análise instrumental
1.2- Métodos de calibração
1.3- Conceitos básicos de validação de métodos analíticos. Parâmetros de qualidade
2- Métodos espectroscópicos
2.1- Espectrofotometria de absorção molecular no UV-Vis
2.2-Espectroscopia de absorção atómica com chama e electrotérmica
2.3- Espectroscopia de emissão atómica com chama e ICP
3- Métodos cromatográficos
3.1- Introdução
3.2- Cromatografia líquida de alta eficiência
3.3- Cromatografia gasosa
3.4- Técnicas hifenadas.
4- Métodos electroanalíticos
4.1- Introdução
4.2- Métodos potenciométricos
4.3- Métodos voltamétricos
Programa Prático
Determinação do teor em nitratos e nitritos por espectrofotometria de absorção no UV
Determinação do teor em cálcio em águas potáveis por espectroscopia de absorção atómica com chama
Determinação do teor em fluoretos no chá verde usando um ESI-F
Determinação do teor em cafeína por HPLC
Bibliografia principal 1. D. Harris (2017). Analise Química Quantitativa, 9ª ed., LTC.
2. 1. D. A. Skoog, D. M. West, F. J. Holler, S. R. Crouch.(2013). Fundamentals of Analytical Chemistry, 9th ed., Cengage Learning, Inc., UK.
3. F. Rousseac, A. Rousseac (2007), Chemical Analysis: Modern Instrumentation Methods and Techniques, 2nd ed., Wiley.
4. G.D. Christian (2004). Analytical Chemistry.6th ed., Wiley.
5. M. L. S. Gonçalves (2001). Métodos Instrumentais para Análise de Soluções: Análise Quantitativa, 4ª ed.,
Fundação Calouste Gulbenkian.
Língua Português
Data da última atualização: 2020-07-17
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