Código |
8634
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Ano |
2
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Semestre |
S1
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Créditos ECTS |
6
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Carga Horária |
PL(30H)/T(30H)
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Área Científica |
Química
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Tipo de ensino |
Presencial com recurso a e-learning
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Estágios |
--
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Objectivos de Aprendizagem |
Esta unidade curricular tem como objetivo transmitir os conhecimentos básicos que permitem classificar os principais tipos de reações em química orgânica e permitem o seu entendimento através do respetivo mecanismo. No final da unidade curricular, o estudante deve ser capaz de combinar os conhecimentos básicos adquiridos, com uma consulta bibliográfica adequada, de forma a prever o comportamento químico dos compostos orgânicos, e assim permitir o desenvolvimento das suas capacidades para identificar, desenhar e produzir matérias-primas e fármacos. Deve ainda ser capaz de reconhecer a necessidade de uma auto-aprendizagem constante com recurso à recolha, análise e organização de informação sobre a área do seu conhecimento e ainda de ser capaz de a comunicar e discutir de uma forma adequada. O estudante deve ainda deter um conjunto de habilidades experimentais, no campo da química orgânica e ser capaz de desenvolver um seminário com um tema que relacione a QI com a QO.
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Conteúdos programáticos |
1. Reações em química orgânica: principais tipos; mecanismos reacionais e uso de setas curvas para a sua representação. 2. Carbonos saturados: reações de substituição nucleofílica; reações de eliminação; reações radicalares. 3. Compostos insaturados: adição eletrofílica; sistemas conjugados; formação de alcenos e alcinos. 4. Grupo carbonilo: adição nucleofílica; adição conjugada; substituição. 5. Redução e Oxidação. 6. Enóis e enolatos: formação e reações. 7. Casos práticos. Téorico práticas: reação de Diels-Alder (2 aulas laboratório); redução da Indolin-2,3-diona com NaBH4 e com NH2NH2 (redução de Wolff- Kishner): um exemplo prático do uso de micro-ondas em síntese orgânica (3 aulas laboratório); Resolução de problemas: setas em química orgânica; introdução aos mecanismos reacionais; carbonos saturados; compostos insaturados; grupo carbonilo; substituição aromática electrofílica; redução e oxidação; e enóis e enolatos.
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Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação |
Avaliação contínua, com 3 fatores de avaliação/ponderação durante o ensino-aprendizagem ou em exame: 15%PL + 20% S +65%T : - T- testes escritos durante o período de ensino-aprendizagem ou em época de exames; -S - seminário em grupos de alunos com apresentação pública final (12 min.); um tema que relacione a Química Industrial com a química orgânica -PL -componente prática laboratorial. T é a média de 2 avaliações parciais. Para aceder à 2ª avaliação parcial é necessário a obtenção de uma classificação igual ou superior a 8,0 na primeira.
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Bibliografia principal |
T. W. G. Solomons , C. B. Fryle , Química Orgânica, Vol. 1 e 2, 12ª ed., LTC - Livros Técnicos e Científicos Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2018.
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Língua |
Português
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