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Química Orgânica

Código 8634
Ano 2
Semestre S1
Créditos ECTS 6
Carga Horária PL(30H)/T(30H)
Área Científica Química
Tipo de ensino Presencial com recurso a e-learning.
Objectivos de Aprendizagem Esta Unidade Curricular tem como objetivo transmitir os conhecimentos básicos que permitam classificar os principais tipos de reacções em química orgânica e permitam o seu entendimento através do respectivo mecanismo.
No final da Unidade Curricular o estudante deve ser capaz de combinar os conhecimentos básicos adquiridos na Unidade Curricular com uma consulta bibliográfica adequada de forma a prever e classificar o comportamento químico dos compostos pertencentes aos principais grupos funcionais.
Conteúdos programáticos 1. Reações em Química Orgânica
1.1 Principais tipos
1.2 Mecanismos reacionais e uso de setas curvas para a sua representação
2 Carbonos Saturados
2.1 Reações de substituição nucleofílica
2.2 Reações de eliminação
2.3 Reações radicalares
3 Compostos insaturados
3.1 Adição eletrofílica
3.2 Sistemas conjugados
3.3 Formação de alcenos
4 Grupo Carbonilo
4.1 Adição nucleofílica
4.2 Substituição
5 Redução e Oxidação
6 Enóis e Enolatos: Formação e reações

Programa teórico-prático:
Resolução de séries de problemas:
Carbonos Saturados
Compostos Insaturados
Grupo Carbonilo
Redução e Oxidação
Enóis e Enolatos

Programa Prático
Redução da Indolin-2,3-diona com NaBH4 e com NH2NH2 (redução de Wolff-Kishner) - Um Exemplo Prático do Uso de Micro-ondas em Síntese Orgânica (2 aulas)
Metodologias de Ensino e Critérios de Avaliação Avaliação contínua, com 3 fatores de avaliação/ponderação durante o ensino-aprendizagem ou em exame:
15%PL + 20% S +65%T :
- T- testes escritos durante o período de ensino-aprendizagem ou em época de exames;
-S - seminário em grupos de alunos com apresentação pública final (12 min.); um tema que relacione a Química Industrial com a química orgânica
-PL -componente prática laboratorial.
T é a média de 2 avaliações parciais. Para aceder à 2ª avaliação parcial é necessário a obtenção de uma classificação igual ou superior a 8,0 na primeira.
Bibliografia principal 1. Bibliografia principal
- T. W. G. Solomons, C. B. Fryle, Química Orgânica, Vol. 1 e 2, 12ª ed., LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2018
- T. W. G. Solomons, C. B. Fryle, Química Orgânica – Guia de Estudo Manual de Soluções, Vol. 1 e 2, 10ª ed., LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S. A.: Rio de Janeiro, 2011.
2. Bibliografia Complementar:
- M. M. M. Pinto, Manual de Trabalhos Laboratoriais de Química Orgânica e Farmacêutica, Lidel – edições técnicas lda: Lisboa, 2011.
Textos Especializados ou Avançados:
- M. B. Smith, J. March, March’s Advanced Organic Chemistry – Reactions, Mechanisms and Structure, 7th ed., John Wiley & Sons: New York, 2013.
- F.A. Carey, R.J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry Part A: Structure and Mechanisms, 5th ed,Springer, New York, 2007.
Língua Português

Regente

[Ficheiro Local]
 Paulo Jorge da Silva Almeida

Curso

Química Industrial
Data da última atualização: 2021-10-15
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