Oficinas sobre culinária vegetariana e macrobiótica

O Clube da Alimentação Saudável (CASAS) está a promover um conjunto de oficinas sobre culinária vegetariana e macrobiótica com a chef Alda Pereira (Formada pelo Instituto Macrobiótica de Portugal, com experiência de 15 anos na alimentação saudável e chef no restaurante vegetariano oficial da Cimeira Rio+20, no Rio de Janeiro). O primeiro módulo, a realizar dia 27 de abril, entre as 10H00 e as 13H00, na Escola Profissional do Fundão, tem como tema “Pequenos Almoços Saudáveis e Nutritivos”. Haverá uma introdução ao vegetarianismo e os seus diferentes tipos e será confecionado um pequeno almoço sem lacticínios, açúcar ou café, com degustação. Serão também fornecidas dicas de como fazer uma transição para uma dieta mais vegetariana.

Preço: 20 euros / Estudantes: 15 euros